1月25日至2月5日,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省三亚市5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标,消息一出,全国震惊。
至此,海南毒豇豆事件蔓延至全国几个省市,引起了主要部门的重视,更是引发了大众对农产品安全与质量检测体系的大讨论。而无论在农产品或者质量检测体系中,其中分析仪器扮演了一个重要的的角色。
为了严厉打击非法农药的流通,海南省农业厅下令:一旦发现药店出售禁药,将罚他至倾家荡产。另外,海南省政府准备出资给每个乡镇配送一个快速检测仪,帮助检测农药。
在2009年中国食品安全与质量控制会议中,*强调,中国政府高度重视食品安全,逐步完善相关的法律法规,采取有效的监管措施,加强监管能力建设。但与世界发达国家相比,我国在食品生产水平和质量控制能力等方面还存在一定的差距。
这其中一部分的差距就是中国分析仪器技术水平与国外的差距。分析仪器是我国科技、经济和社会持续发展的基础,无论在工业过程控制、设施农业、生物医学、环境控制、食品安全乃至航空航天、*等领域,在仪器进口方面,从1998年到2004年,进口仪器的增长率一直保持在35~40%的高速度,2004年突破10亿美金。而国产仪器2004年在国内市场的销售总额大约为10亿人民币,只有进口仪器的1/8~1/10。在这种情况下,我国应加快分析仪器发展。